【孫大姐XO醬推薦】做菜被嫌難吃?一秒變大廚的秘密告訴你

我今天要來推薦一個我吃過一次直接ㄉ一ㄠˊ住的XO醬—【孫大姐XO

市面上的XO醬百百種,甚至千千種,到底要怎麼挑,怎麼選?
難道要每一種都吃過嗎?哪有可能啦哈哈哈😂😂😂

先說,這不是業配,這是我發自內心的推薦喔👍🏼👍🏼👍🏼
因為網路上的曝光度不高,既然我是愛用者,又有在寫部落格,那我就來寫一篇吧。

如果你到現在買市售的都還是沒有吃到喜歡的口味,那真的要給【孫大姐XO醬】一次機會,你都吃過這麼多機器做出來的,阿也不好吃阿對吧😂

孫大姐XO醬 忠實老饕齊心推薦,第二代傳承者小宸 與 創始者孫大姐訪談

 

●關於【孫大姐XO醬】

據我私下跟【孫大姐XO醬】的第二代傳承人小宸了解,這款XO醬已經賣了快20年

絕對純手工!非機器製作!真材實料!(我真的是吃過才敢這樣說阿)

重點他不是市售商品,也就是說你在大賣場、便利商店——-買 不 到
什麼厲害的東西沒有市售還可以賣快20年?——-扯 了 吧

為你留住媽媽的味道-【孫大姐XO醬】
為你留住媽媽的味道-【孫大姐XO醬】

 

●為什麼不選擇市售販售?

第二代接班人小宸說:
【孫大姐XO醬】是我媽媽一輩子的心血,雖然跟工廠談大量生產並不難。

但就像影片中說的,我們在製作XO醬的時候,都是一步一步慢慢製作,影片裡面可以看到我媽媽的手指頭都變形了..就是因為所有材料都親自切、親自處理、親自挑選、親自炒、親自拌,所以也保證不加防腐劑

像是切肉,都需要把肉裡面的筋挑出來,當然用機器切斷也是可以,但是口感一定會影響,所以我們寧願不要大量生產,也要堅持純手工製作,讓顧客們可以有最好的產品可以吃。

孫大姐XO醬示意圖
【孫大姐XO醬】

 

●孫大姐XO醬料理示範—一秒變身大廚

以下影片轉自【孫大姐XO醬】臉書粉專,有經過授權喔!
跟著孫大姐一起這樣做菜,你絕對不會雷 🥰🥰🥰

●孫大姐XO醬-產品&訂購資訊

◎孫大姐XO醬是葷食唷◎
辣度:小辣、大辣
總重量(含瓶身):380g
內容物:嚴選北海道干貝、東港蝦米、進口火腿肉、台灣本地產的辣椒及蒜頭。

線上訂購:shopee.tw/a233966710
加LINE訂購&詢問:http://line.me/ti/p/%40xzr7281a
聯絡電話:0930-780-316 小宸

孫大姐XO醬示意圖
現正優惠 ” 免運費 ” 歐!原價一瓶350元,現在3瓶只要1000元!

 

●結語

免不了還是要來個評分阿對吧!總分10分歐!

香味:9分
美味:9分
方便料理:9.5分

這家XO醬真的吃過就回不去了,很多市面上的XO醬不是太油,就是罐子其實只裝了7分滿…………😕😕😕😕😕

料多實在,我在國外的親戚每次回台灣都叫我幫他們買,說要帶回去吃,可以一解思鄉愁阿~~~炒菜、拌麵、水餃、甚至是XO醬Pizza都完全無違和,這樣的好物真心推薦給你!

 

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在〈“【孫大姐XO醬推薦】做菜被嫌難吃?一秒變大廚的秘密告訴你”〉中有 13 則留言

  1. XO醬真的很厲害,配什麼都好吃!“炒菜時放一點XO醬,新手都可以變廚神”
    感謝版主推薦這麼好吃的 XO醬,希望大家都能做出好吃的菜餚~

  2. 看起來非常好吃哦,我也不是很會料理,都是搭配一些配料就直接吃了。沒嘗試過這個XO醬,下次可以試試~

  3. 晚上下班回家看到這個
    一整個餓起來!!
    看起來非常好吃耶~~
    謝謝版主細心分享。

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